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groupe | historique | flux et marché | métiers | chiffres | presse | contact | partenaires | manageurs | recrutements en crédits photos : frank vandennoorgate specialistes des produits de la mer un groupe, une vision du développement local : en l’espace d’une vingtaine d’années, reunimer est parvenu à se structurer autour d’activités s’étendant de la capture jusqu’à la vente de produits de la mer. bien que concurrencé sur l’ensemble de ses métiers, le groupe réunionnais demeure le seul présent sur l’ensemble des maillons de la chaîne de valeur des produits de la mer, à travers ses différentes filiales. principal acteur de la pêche fraîche, de la première transformation et leader de l’exportation de poisson frais depuis la réunion, reunimer constitue un groupe intégré sur la chaîne de valeur des produits de la mer, de l’hameçon à l’assiette. son activité de sourcing et distribution complète sa capacité de résilience aux fluctuations du marché tout en développant les activités de pêche locale et de transformation, lui permettant d’apporter un approvisionnement régulier de ses clients. reunimer poursuit une stratégie équilibrée entre investissements de croissance et rationalisation des moyens logistiques par la rénovation des usines et entrepôts et la modernisation des bateaux. le groupe s’inscrit dans une démarche de partenariat régional dans la zone sud océan indien. sa taille critique lui permet aujourd’hui d’envisager de nouveaux projets de développement : l’aventure continue ! historique du groupe --------------- naissance des futurs piliers du groupe reunimer ﾠà la réunion --------------- --------------------- début de la convergence --------------------- --------------- création et développement du groupe reunimer --------------- création de réunipêche regroupement des activités de première transformation et d’export de poisson frais de reunion pelagique et martin pecheur, donnant naissance à la société reunipeche. réunimer constitution officielle du groupe reunimer autour d’enez, reunipeche, martin pecheur, reunion pelagique et leurs différentes filiales. reunimer devient le seul opérateur exportateur de poisson frais depuis la réunion. martin pecheur rejoint les locaux de reunion pelagique au port : toutes les sociétés du groupe reunimer sont désormais implantées dans la même commune. groupe réunimer le groupe reunimer affiche une belle performance, poursuivant une stratégie équilibrée entre investissements de croissance et rationalisation des moyens et de l’organisation : modernisation usines et entrepôts, retrofit des bateaux, etc... pêcheur créole inauguration du nouvel atelier “pêcheur créole” d’une surface de 280 m2 et des nouveaux bureau de reunimer holding. nouvel entrepôt livraison du nouvel entrepôt de stockage reunimer logistique, d’une capacité de 1200 palettes. entrée d'enez au capital de réunion pélagique l’armement commence également à fournir en poisson pélagique frais reunion pelagique. création de martin pêcheur création de martin pecheur, la société étant initialement centrée sur le mareyage de poisson frais. création de réunion pelagique création de reunion pelagique, la société naît à partir de la reprise d’une usine de traitement de poisson et se diversifie par le biais d’importations de produits de la mer congelés, puis plus tard vers une activité traiteur. création d'enez création de l’armement enez autour d’une flotte de bateaux de pêche pélagique en croissance rapide, en partenariat exclusif avec martin pecheur. un groupe intégré sur la chaîne de valeur des produits de la mer organisé de manière verticale, le groupe reunimer est présent sur les principaux maillons de la chaîne de valeur des produits de la mer à travers ses différentes filiales. marché export collectivités industriels gms grossistes gms gms chr -------- marché local -------- sourcing de produits bruts : pêche / armement production et import de produits transformés distribution b2b (et autres transformations) enez pêche pélagique à la palangre au sein du groupe, l’armement enez et ses filiales sont en charge de la partie pêche. 12 navires sont exploités – sur 14 navires détenus directement ou indirectement, dont 2 en projet de modernisation sur 2015-2016 – pour réaliser une activité de pêche dite « long line », ou palangrière, d’espèces de poisson pélagique : espadon, thon, dorade coryphène, voilier, lancier, marlin, etc... la totalité des prises de la flotte est débarquée à l’usine de première transformation du groupe, reunipeche. la pêche à proprement parler est sous-tendue par trois autres métiers maîtrisés par enez en tant qu’armateur : • l’avitaillement des bateaux, autrement dit leur approvisionnement en matériel de pêche et appâts. • la maintenance / gestion mécanique des bateaux, incluant l’approvisionnement en pièces et leur stockage. • la gestion des marées, en particulier dans leur aspect logistique. points forts : • 17 ans d’expérience. • une flotte homogène. • indépendance et autonomie sur le volet maintenance (atelier et entrepôt en propre). • développement d’un progiciel de gestion des marées de pêche et de gmao. reunipêche première transformation et export de poisson frais reunipeche est l’usine de transformation du groupe. elle réceptionne et traite l’ensemble des débarques de la flotte enez dès le retour des bateaux. le poisson débarqué est classé selon son niveau de qualité (fraîcheur, intégrité physique), puis écoulé entier, découpé en longes ou congelé : • pour près de 50% du volume, sur le marché export, majoritairement en europe ; le poisson frais est expédié par avion, le poisson congelé par container frigorifique. • pour les 50% restant, sur le marché local : en très grande majorité auprès des filiales du groupe, le reste auprès de mareyeurs indépendants. travaillant sur un produit sensible soumis à une réglementation sanitaire stricte, reunipeche effectue des contrôles qualité dès la débarque, mais également en fin de date limite de consommation (dlc). l’usine dispose à ce titre de moyens d’expertise interne, et sous-traite également une partie des contrôles à des laboratoires indépendants. points forts : • maîtrise parfaite du métier de la transformation (process et coûts optimisés). • position de marché privilégiée comme principale usine de 1èretransformation à la réunion. • résilience aux fluctuations de marché, de par la diversité des marchés ciblés à l’export et un fort dynamisme commercial. réunionpélagique import de produits congelés / grossiste reunion pelagique est l’importateur / grossiste du groupe. a ce titre, la société importe des produits congelés en provenance du monde entier, principalement issus d’asie (70%) et d’amérique latine (15%). les produits de la mer constituent l’essentiel de ses 350 références produit, complétés à la marge par l’import de légumes surgelés – lesquels viennent compléter l’offre du groupe et lui donnent ainsi accès à certains segments de marché, en particulier les marchés publics de collectivités. elle achète également du poisson congelé auprès de l’usine de transformation reunipeche. l’ensemble de ses produits est ensuite distribué à ses clients, à savoir : • en interne, martin pecheur et reunion pelagique traiteur (commercialisant ses produits sous la marque le pêcheur créole). • sur le marché local hors du groupe, auprès de différents segments : o grossistes. o gms – grandes et moyennes surfaces. o collectivités et marchés publics. o industriels et transformateurs. points forts : • le premier importateur spécialiste des produits de la mer à la réunion, à même de fournir d’autres grossistes. • un positionnement unique sur une vaste gamme de produits ouvrant de nombreux segments de marché. martin pêcheur distribution chr – cafés hôtels restaurants / gms grandes et moyennes surfaces en frais martin pecheur est la filiale du groupe spécialisée dans la distribution de produits de la mer frais (chr et gms) et congelés (chr uniquement) sur le marché réunionnais. martin pecheur se concentre

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140, quai du Sartel
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Information: http://www.ovh.fr
Questions: mailto:tech@ovh.net
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